Inverno na Provence

Abbaye de Silvacane um monumento de 1144 em La Roque d’Anthéron.

Abbaye de Silvacane um monumento de 1144 em La Roque d’Anthéron.

Alugue o seu carro conosco. Saiba como aqui!  Não espere obras de arte, objetos sacros, imagens ou nada do que possa fazer parte de uma igreja. O que restou da Abadia de Silvacane foram os prédios e a história. Uma história(…)

Sugestão para o menu de domingo: salada e pintade.

Sugestão para o menu de domingo: salada e pintade.

Como entrada uma salada com tomates, pêra e creme de leite, a pintade (galinha d’angola) servida com arroz e purê de batata com brócolis é o prato principal. Um assortimento de queijos e frutas da estação encerram o almoço. Caso a(…)

Menu do Réveillon 2011.

Menu do Réveillon 2011.

Uma entrada simples feita com rolinhos de presunto recheados com purê de batata com maionese e passas abriu o jantar do Réveillon 2011. Um salmão recheado com legumes e coberto com massa folhada foi servido com farofa e arroz. Queijos(…)