Francês gosta de vagem, e muito. Esse é um dos principais acompanhamentos que vi por aqui desde que cheguei na Provence, em 2004. Os haricots verts – a nossa vagem – fazem companhia para o frango, para as batata, para o salmão, para o que vier sem cerimônia. No trabalho,…
O parque Jourdan tem uma superfície de 40.000m² e fica no centro de Aix-en-Provence. Você chega lá pela rua Anatole France ou pela avenida Jules Ferry. Distribuído em dois níveis, a parte baixa do jardim é tratada dentro do estilo clássico dos jardins à la française e é ligada por…
Dia de Mistral. Normalmente o melhor a fazer é ficar em casa bem protegido, ou no máximo, ir ao cimena. Nem uma opção nem outra. O programa do dia seria ao ar livre e nem o vento forte e frio não nos impediria de continuar com o projeto de ver o…
A Pèlerinage des Saintes é uma peregrinação religiosa que festeja, de acordo com a lenda provençal, a chegada de Maria Madalena no litoral mediterrâneo pelo porto de Les-Saintes-Marie-de-la-Mer depois da fuga da Palestina. As festividades são normalmente previstas para o fim de semana do 22 de outubro. Já a Fiesta des Sud é um…